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2015/10/01

3羽並ぶ、白鳥のサブレ。

昨日は新作を描いていました。

初めてのスワンモチーフ。しかし描いているのはサブレ!

なんだか香ばしい焼色は、もう見慣れた感があります。それはそうですよね・・・クッキーにシフォンケーキにカヌレ、、焼き菓子をたくさん描くと、茶色に強くなる気がします笑


サブレは、印象として表面はサラッとした印象です。

中心は少し膨らんでいて、クッキーよりも厚みがわかりにくい。

あとは色が他の焼き菓子よりも薄いイメージです。


サブレはクッキー等と違って、バターと粉(小麦粉等)の割合を1:1で作るそう。そのおかげで、サブレ特有のサクサク感が出るのですね~


イラストでは、3羽並ばせてみました◎

アニマルな形のスイーツは、見ているだけでなんだか癒されるので好きです。

いつか本物の白鳥サブレも作ってみたいです♪

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